закисать

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

закисание заквашивание мочение сусло сбраживание сквашивание пастеризация агар-агар бланшировка вымачивание квашение цедилка тузлук скисание настаивание сульфит маринование подсушивание купаж подслащивание консервирование выпаривание переувлажнение процеживание ошпаривание физалис ферментация замачивание вымораживание брожение декстрин отжимки поддонник загущение сушение выгонка мезга бланширование засолка пересушивание кипячение отваривание сахаристость осветление пассерование мешанка проращивание силосование подсыхание выкипание