пастеризованное

сквашивание ацидофилин скисание заквашивание сахарозаменитель ряженка пахта простокваша пастеризация сбраживание ксилит йогурт творог подсластитель молоко кефир агар-агар казеин жирность сорбит декстроза подслащивание аспартам эмульгатор ванилин мочение смузи молока рикотта крахмал пассеровка желатин мацони сахар декстрин лецитин лактоза виноматериал мясопродукты цитрат дрожжи творожок бифидобактерия квашение ратафия сливки загустение глютен разрыхлитель взбивание