молочнокислые палочки

палочка мановение выручалочка волшебство жезл палка прутик указка волшебник фея сквашивание бифидобактерия ацидофилин сбраживание скисание волшебница ферментация лактоза заквашивание полисахарид галактоза инулин деревяшка пробиотик лецитин ощелачивание фосфолипид мальтоза пепсин метионин пастеризация гидролиз полифенол сульфит сорбит моносахарид цитрат фермент казеин трипсин липаза агар-агар пектин аргинин микрофлора биофлавоноид пурин пиридоксин рибофлавин декстрин