соление

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

соление засолка маринование копчение квашение маринад засол консервирование вымачивание сушение соленье вяление копчёности рассол отваривание замачивание бланшировка приправа тузлук мочение жарение жаренье копчёность специя томат салака овощи черемша подсушка солка пряность субпродукт коптильня чесночок шампиньон говядина запекание каперс аджика сохатина заквашивание закисание заливка скумбрия свинина пригорание подсушивание уксус баранина корейка