размягчение

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

размягчение набухание бланшировка выкипание загустение пригорание закипание бланширование пассерование ошпаривание зирвак отваривание пропитывание стекание остывание затвердение помешивание пассеровка подсыхание заквашивание зарумянивание шумовка вымачивание застывание головизна выпаривание замачивание соковарка отжатие томат-паста подсушивание дуршлаг истончение пожелтение экзостоз фаршировка мацерация разбухание аэрогриль желатин чесночница подрумянивание расплавление кнель отжимки толкушка кипение мочение натрит блефарит