промывать

филе промывка цукини маринование вымачивание жаренье замачивание зирвак отваривание плодоножка размягчение дуршлаг кожица марганцовка бланшировка шумовка бланширование промывание шампиньон коренье засолка окорочок брусочек баклажан сотейник петрушка мультиварка головизна маринад укроп стекание сельдерей фаршировка выпаривание отжимки квасцы шинковка ошпаривание морковь субпродукт бульон пассерование тузлук соломка обжаривание турунда баранина пароварка аэрогриль натрит