вяление

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

вяление копчение засолка вымачивание соление коптильня маринование засол сушение консервирование тузлук отваривание сушка подпуск чехонь замачивание квашение мочение насаживание бланширование навага бланшировка рыба просушка подтаскивание разделка лещ салака дозревание перволедье икромёт жарение сохатина подъязок кижуч судачок жаренье луфарь обжаривание чавыча нахлыст горбуша юкола корюшка ряпушка подсушка ставрида ощипывание ужение пеламида