дрожжевое

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

сбраживание замес запекание обжаривание печение ферментация пастеризация взбивание жаренье жарение помол квашение процеживание брожение загустение молока выпаривание обжарка добавок замачивание пивоварение варка ароматизация соление проращивание консервирование кипячение термообработка вымачивание варение набухание гидролиз маринование помешивание скармливание смешивание прессование добавление нагревание заменитель приготовление засолка смазывание застывание