передерживать

уваренный вытопившийся вытапливающийся отмоченный кипячённый добавляемый панированный отцеженный склеиваемый припущенный промаринованный гомогенизированный загущённый сквашенный вымешанный пассированный обсушенный запекаемый гашенный пропаренный помолотый вымешенный кальцинированный прокипячённый проращённый шпигованный сформованный заготавливаемый заквашенный перетопленный выпекаемый пастеризованный толчённый подкислённый денатурированный недосоленный зарумяненный поперченный ферментированный приготавливаемый подрумянившийся адсорбирующий подсушивающий моченный абсорбирующий отстоянный подсахаренный передержанный давленный отваренный