заквашивать

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

закваска дрожжи толокно простокваша клейковина творог пахта крахмал выварка желатина казеин толкушка лецитин метионин смалец мёд брага мультиварка опара рассол бражка рибофлавин молоко пектин мясопродукты взвар сметана ванилин желатин солод сахароза кефир панировка уксус глютен фруктоза наливка сахар дежа сода квасцы гречиха перга мешалка шумовка экстракт куркума коровяк сухофрукты жжёнка