перетапливать

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

жаренье вымачивание скармливание жарение замачивание обжаривание прессование выпаривание процеживание пастеризация сбраживание обжарка маринование варка кипячение квашение измельчение загустение засолка запекание дубление термообработка перемешивание засол соление гидролиз разбухание нагревание копчение ароматизация добавление высыхание ферментация отжим закипание размягчение разбавление экстракция настаивание осветление помешивание смачивание консервирование варение поджаривание прожарка заготовление разогревание разделка перегонка