пассировать

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

обжаривание жаренье обжарка запекание загустение жарение закипание маринование варка помешивание размягчение выпаривание мясорубка замачивание квашение кипение застывание вымачивание жарка тушение добавление остывание засолка набухание поджаривание процеживание перемешивание прессование ароматизация соление засол взбивание измельчение пастеризация настаивание осветление сбраживание подача консервирование растворение разбухание отжим разогревание проращивание приготовление замес нарезание расплавление