закваска

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

закваска дрожжи сусло квас пахта заквашивание простокваша творог кефир молоко опара ряженка сбраживание толокно сквашивание мешанка молока узвар тесто скисание баурсак кадочка помол квашня драчёна бражка перевар выпечка пряженец клейковина хлеб самогон ацидофилин разрыхлитель цедилка сахар заедка сметана мука изюм манник творожник пахтанье сочник высевки повидло мацони крупеник пассеровка киселёк