прогоркнуть

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

молока вымачивание литр сбраживание варение обжарка обжаривание добавок выпаривание помол пастеризация жарение отжим ароматизация кипячение скармливание ферментация замачивание загустение нагревание копчение засол добавление жаренье квашение высыхание окисление прессование пивоварение засолка запекание разбавление процеживание варка заменитель соление возгонка дубление перегонка маринование проращивание настаивание суррогат испарение термообработка