подкисший

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

душок запашок ароматизация сбраживание варение добавок молока скармливание процеживание вымачивание разбавление добавление выпаривание обжарка загустение маринование варка жаренье перегонка ферментация настаивание брожение обжаривание засол соление дегустация пастеризация закипание взбивание пивоварение квашение кипячение помол осветление копчение литр замачивание замес голодуха помешивание жарение