желатина

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

загустение помешивание кипение застывание закипание выпаривание взбивание процеживание варка растворение остывание набухание обжарка настаивание жаренье сбраживание замачивание обжаривание кипячение вымачивание пастеризация размягчение осветление запекание добавление перемешивание ароматизация жарение нагревание маринование смешивание заваривание разбавление прессование ферментация измельчение квашение гидролиз разбухание высыхание брожение оттаивание затвердение термообработка вытекание отжим осаждение спринцевание склеивание разогревание