бланшировка

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

отвариваться проваривать переслаивать разваривать пастеризовать замачиваться подкислить развариваться стушить вымачиваться подсушиваться уваривать пассировать загустить разварить провариться подсаливать досолить подвялить проварить обсушивать прокипеть уварить упаривать увариться заквашивать засахариваться укупорить отцедить отваривать пересушивать поварить развариться присаливать пропаривать размельчить отцеживать укупоривать вывариться закристаллизоваться промариноваться просаливаться доварить обжариться обжариваться передерживать выбродить измельчаться подсолить процеживать