бланширование

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

пастеризовать проваривать переслаивать замачиваться уваривать разваривать укупорить развариваться обсушивать отвариваться подсушиваться укупоривать упаривать подкислить пропаривать вымачиваться подвялить разварить пересушивать засахариваться стушить профильтровать загустить уварить проварить отцедить закристаллизоваться пассировать прокипеть провариться размельчить подсаливать ошпаривать досушивать увариться заквашивать выбродить отваривать развариться вывариться высушиваться промываться распарить поварить процеживать осветлиться просаливаться замачивать осветляться отцеживать