пряная смесь

специя имбирь уксус кориандр корица эссенция тмин майоран ароматизация куркума соус паприка бадьян перец смесь смешивание ингредиент загуститель ванилин взбалтывание разбавление сок сода консистенция желатин сироп кашица блендер шейкер цедра сахарозаменитель купаж гипосульфит разрыхлитель добавление ратафия миксер крахмал перемешивание выпаривание подслащивание настаивание эмульгатор виноматериал уайт-спирит горчица экстракт ситечко маскарпоне квасцы