пригорать

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

жарение жаренье обжаривание варка загустение запекание обжарка закипание помешивание поджаривание готовка разогревание жарка кипячение выпаривание замачивание размягчение кипение перемешивание взбивание нагревание застывание вымачивание приготовление печение термообработка остывание варение размораживание маринование копчение разморозка сушка процеживание квашение прожарка тушение пастеризация заваривание соление нарезание добавок разогрев ароматизация замес обжиг измельчение набухание сбраживание молока