виноматериал

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

сбраживание настаивание разбавление пастеризация прессование ферментация процеживание осветление ароматизация смешивание пивоварение дистилляция маринование вымачивание перегонка консервирование выпаривание виноделие добавление замачивание квашение гидролиз расфасовка отжим варение проращивание нагревание выгонка брожение измельчение кипячение варка термообработка соление добавок смачивание заваривание самогоноварение дозревание крашение экстракция взбивание обжарка возгонка осаждение перемешивание дегустация транспортирование разбухание переработка