бланширование

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

пастеризовать проваривать переслаивать замачиваться уваривать разваривать укупорить обсушивать развариваться отвариваться подсушиваться укупоривать упаривать подкислить пропаривать вымачиваться подвялить разварить пересушивать засахариваться профильтровать стушить загустить уварить проварить отцедить пассировать закристаллизоваться прокипеть провариться размельчить подсаливать ошпаривать досушивать увариться заквашивать выбродить отваривать развариться высушиваться вывариться промываться распарить поварить процеживать осветлиться просаливаться осветляться отцеживать замачивать