яичная смесь

смесь желток ванилин разрыхлитель сливка миксер сода уксус крахмал сливки консистенция желатин взбивание ингредиент блендер цедра горчица загуститель сахарозаменитель сахар сироп кашица маскарпоне сметана йогурт соль желатина соус масло гоголь-моголь рикотта загустение майонез помешивание мультиварка паприка томат-паста корица пассеровка смешивание взбалтывание сок разбавление шейкер эссенция купаж гипосульфит добавление ратафия перемешивание