черстветь

выпечка хлеб хлебец булка дрожжи каравай тесто хлебница закваска сдоба лепёшка квашня раскатывание горбушка опара печение булочка клейковина буханка маргарин ломоть ватрушка лярд повидло бисквит курабье сухарь печенье замешивание помол коврига краюха драчёна рогалик мука пирожок корж слойка обминка корочка кекс бриошь круассан батон пирог краюшка противень маца багет шарлотка