ферментированный

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

сквашивание проросток сбраживание ксилит ферментация ацидофилин заквашивание сорбит полифенол подсластитель сахарозаменитель ароматизация инулин агар-агар питательность ресвератрол отваривание монодиета подслащивание лецитин бета-каротин квашение пурин добавка сульфит провитамин мочение подмешивание усвояемость глютен пажитник фруктоза биофлавоноид расторопша купаж проращивание бифидобактерия пектин цитрат настаивание аспартам клейковина декстроза эмульгатор экстрагирование соланин скисание вымачивание загуститель мальтоза