сахаристый

пектин амигдалин антоциан околоплодник фруктоза хурма сахаристость абрикос спелость сахароза черешня костянка каротин биофлавоноид облепиха мякоть полифенол сквашивание клейковина мочение вишня сорбит соланин засухоустойчивость сбраживание фрукт антракноз агар-агар закисание фейхоа сок ягода актинидия ксилит корнеплод ревень ферментация инжир физалис консервирование подсушивание декстрин птиалин лёжкость мальтоза персик провитамин инулин бета-каротин полисахарид