рисовый уксус

крахмал подлива подливка кунжут саке творог простокваша чернослив говядина уксус сок эссенция приправа тмин горчица маринад рассол имбирь пряность чеснок соль соус специя аджика паприка ратафия сода ароматизация смесь экстракт кориандр корица желатин загуститель терпкость сироп настаивание шафран добавление скисание перец заквашивание куркума цедра настойка квасцы консистенция отдушка кумин сахар