пряная смесь

специя имбирь уксус кориандр корица эссенция тмин майоран ароматизация куркума соус паприка бадьян перец смесь смешивание ингредиент загуститель взбалтывание ванилин сок разбавление сода консистенция желатин сироп кашица блендер шейкер цедра сахарозаменитель купаж гипосульфит разрыхлитель ратафия добавление миксер крахмал перемешивание выпаривание подслащивание настаивание эмульгатор виноматериал уайт-спирит горчица экстракт ситечко маскарпоне квасцы