прослаивать

зарумянивание подрумянивание драчёна обминка крутон натрит кнель рикотта пасочница фаршировка пригорание зраза корж маскарпоне посыпка аэрогриль зирвак манник кнели пассерование застывание крупеник отжатие грюйер подсушка раскатывание чесночница соковарка дрессинг сочник обжаривание яйцерезка безе блинник творожник гуакамоле гаспачо селёдочница курабье профитроль коринка бланшировка запекание румяность выкипание разрыхлитель заквашивание песто панировка карбонад