прослаивать

зарумянивание подрумянивание драчёна обминка крутон натрит кнель рикотта пасочница фаршировка пригорание зраза корж маскарпоне аэрогриль посыпка зирвак манник кнели пассерование застывание крупеник отжатие грюйер подсушка раскатывание чесночница дрессинг соковарка сочник обжаривание яйцерезка безе блинник творожник гуакамоле гаспачо селёдочница курабье профитроль коринка бланшировка запекание румяность выкипание разрыхлитель заквашивание песто панировка карбонад