пропекаться

зарумянивание пригорание подрумянивание драчёна обжаривание противень запекание подсушка обминка жаренье жарение аэрогриль панировка крутон духовка раскатывание сочень формование зраза зирвак тесто гусятница пасочница кнель фаршировка раскатка крупеник кнели начинка баурсак пассерование утятница подсушивание фритюр припёк корж манник фритюрница сотейник обжарка посыпка отваривание пассеровка бланшировка жарево зразы блинец смалец пергамин сковородочка