прокалить

обжигание зарумянивание выпаривание сотейник обжаривание сода натрит прокаливание зирвак пригорание подсушка противень соль аэрогриль тигель квасцы подрумянивание высевки остывание тигелёк шумовка мультиварка зола загустение смалец замачивание сковорода запекание обжарка помешивание обминка жаровенка выкипание закипание разрыхлитель пережог растапливание жаровня жарение гусятница стекание подсушивание кипячение ступка мешалка кастрюля футеровка томат-паста жаренье духовка