провариться

кнели зарумянивание кнель пассеровка крупеник зирвак головизна пассерование томат-паста выкипание отваривание фаршировка бланшировка аэрогриль загустение подрумянивание зраза баурсак клёцка крутон драчёна жарево пригорание обжарка бешамель шумовка манник обжаривание визига зразы чесночница закипание жаренье мультиварка натрит борщок темпура гусятница чахохбили крем-суп биточки сотейник шкварка обминка заквашивание помешивание ткемали бамия поджарка жарение