постоявший

ратафия купаж скисание терпкость мочение сквашивание заквашивание сбраживание каркаде процеживание пастеризация тимол прикуска закисание отжимки козинаки агар-агар виноматериал мускатель бурачник цедилка ацидофилин горчинка княженика ароматизация кулага амигдалин опивки подслащивание гравилат сырь коринка перевар сусло цитрон ликёрчик закваска клопомор осадок отжатие загуститель киселёк огуречник курабье борщок физалис кадочка газвода бадьян зазимок