подкислить

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

заквашивание пассерование натрит чесночница зарумянивание подслащивание бланшировка пассеровка соковарка сквашивание подрумянивание кнель дрессинг сахарозаменитель выкипание ксилит зирвак томат-паста обминка пригорание маскарпоне отжимки кумин фаршировка чеснокодавилка рикотта ацидофилин отжатие крупеник отваривание скисание мочение шнитт-лук сорбит асафетида аэрогриль декстрин мальтоза амигдалин жожоба подсушивание эмульгатор загуститель борщок бланширование разрыхлитель выпаривание загустение агар-агар сбраживание