пекарские дрожжи

дрожжи разрыхлитель опара тесто мука обминка замешивание маргарин сода ванилин творог замес манник изюм высевки драчёна творожник выпечка помол сахар сочень зарумянивание коринка клейковина корж пахта курабье раскатывание посыпка пасочница сочник крупчатка противень крупеник сахарозаменитель подрумянивание панировка дежа кулага зраза печение коржик баурсак лепёшечка скалка припёк аэрогриль сливка желток сбивалка