пастеризованный

сквашивание ацидофилин скисание заквашивание сахарозаменитель ряженка пахта простокваша пастеризация сбраживание ксилит йогурт творог подсластитель молоко кефир агар-агар казеин жирность сорбит декстроза подслащивание аспартам эмульгатор ванилин мочение смузи молока рикотта крахмал желатин пассеровка мацони сахар лецитин декстрин лактоза виноматериал мясопродукты цитрат дрожжи ратафия бифидобактерия сливки квашение творожок загустение глютен разрыхлитель взбивание