маринадная заливка

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

заливка бланшировка зирвак пассерование пригорание аэрогриль выкипание отжатие соковарка бланширование заквашивание маринование выпаривание томат-паста подсушка отваривание зарумянивание замачивание чесночница закатка подрумянивание пассеровка фаршировка мезга дрессинг загустение мочение мультиварка шинковка подслащивание подсушивание квашение пастеризация закипание вымачивание ткемали процеживание прессование застывание сквашивание загуститель головизна стекание виноматериал пасочница декстрин сбраживание настаивание желатин обжарка