кисломолочный

кефир ряженка творог простокваша йогурт ацидофилин пахта сахарозаменитель сквашивание лактоза подсластитель жирность творожок молоко глютен казеин продукт ксилит скисание консервант монодиета лецитин бифидобактерия рацион калорийность добавок молока крахмал витамин добавка тофу мясопродукты заквашивание метионин сорбит клейковина субпродукт овощи агар-агар фруктоза сухофрукты копчёности сбраживание варенец соя диета сметана сахар фрукт усвояемость