из муки грубого помола

мука помол крупчатка мучица высевки зерно хлеб размол сухарь тесто клейковина выпечка дрожжи маргарин творог толокно разрыхлитель пшеница опара перемол мамалыга лепёшка пекарня каравай мучка изюм замешивание пахта смалец хлебец замес панировка кунжут буханка масло хлебопечение булка печение коринка кулага чурек коврига лярд сочень оладья противень квашня драчёна творожник начинка