закоптить

коптильня копчение медвежатина костёрчик вяление мясо свеженина дичина рыба оленина смольё костёр лосятина юкола окорок растопка лещ хариус лучинка таймень уголья зайчатина треска рыбец тушка разделка свежатина форель костерок сохатина муксун кижуч сомёнок сиг стерлядь окунёк навага салотопка салака ряпушка ворвань тюленина сазан мяско корюшка грудинка хворост сушняк убоина рыбина