закисать

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

закисание заквашивание мочение сусло сбраживание сквашивание пастеризация агар-агар бланшировка вымачивание квашение цедилка тузлук скисание настаивание сульфит маринование подсушивание купаж подслащивание консервирование выпаривание переувлажнение процеживание ошпаривание физалис ферментация замачивание брожение вымораживание декстрин отжимки поддонник загущение выгонка мезга сушение бланширование засолка пересушивание кипячение отваривание сахаристость осветление пассерование проращивание мешанка силосование выкипание дрожжи