долитый

ратафия разливание наливание цедилка мускатель выкипание сбраживание настаивание подслащивание кипение грог бренди ситечко кипячение спотыкач процеживание харкота загустение взбалтывание сквашивание брага сеньорита чихирь корчмарка жжёнка водохлёб отвар шерри меласса растапливание марсала выпаривание крупник подогревание выжимки оршад пассеровка ректификат взбивание помешивание варение скисание разбавление териак берёзовица каландр вино мезга сусло мацони