для жарки мяса

мясо свинина баранина говядина телятина грудинка гриль котлета рёбрышко крольчатина индюшатина жаренье ягнятина антрекот зайчатина индейка фритюр жарение кляр подлива окорочок бифштекс шашлык поджарка корейка гарнир подливка стейк шкварки шницель окорок специя бефстроганов колбаска рагу соус эскалоп филе окорка ростбиф кебаб сало котлетка субпродукт клёцки пельмени цыплёнок фрикаделька гуляш бульон