выпариться

загустение сотейник выкипание томат-паста мультиварка закипание пассеровка зарумянивание аэрогриль зирвак подрумянивание пароварка помешивание гусятница шумовка кипение выпаривание пассерование жаренье кнель утятница чесночница кастрюля обжарка головизна бульон запекание крупеник обжаривание желатин борщок отваривание пригорание зраза бешамель жарение жарево желатина кнели смалец натрит шкварка баурсак маринад мармит аджика зразы обминка клёцка коренье