вываренный

мясо бульон вымачивание сухофрукты кашица поджарка добавление субпродукт крахмал выварка сохатина коренья жаренье отваривание приправа жир солонина питательность подлива специя консистенция коренье баурсак конина кляр похлёбка суп кипячение клейкость говядина головизна мармит чернослив добавка жарение желатин перловка процеживание подливка козлятина комбижир отвар клёцки тофу требуха хлёбово варево вываривание ботвинья ослятина