варкий

загустение томат-паста пассеровка зирвак бульон помешивание кипение закипание сотейник мультиварка коренье маринад цукини аэрогриль пароварка пассерование кнель перец паприка желатин головизна шумовка ткемали ванилин отваривание уксус бешамель свекольник крупеник бланшировка пюре каперс кинза тмин аджика чернослив обжарка поджарка подрумянивание эстрагон жаренье крахмал выкипание кнели зарумянивание кольраби чесночница запекание шнитт-лук дрессинг