разделать тушку

потрошёный порционный говяжий куриный филейный котлетный курдючный свиной куропачий отбивной цыплячий ветчинный хребтовый разделочный телячий копчёный бараний свежемороженый полусырой жареный тунцовый лопаточный индюшачий разварной частиковый отварной трюфельный сайгачий беконный верченый кабаний налимий варёный утиный тушёный сметанный мороженый репчатый ягнячий тресковый анчоусный топлёный нерпичий рёберный ливерный ящерный несолёный некрупный севрюжий бакланий