разделать

порционный потрошёный котлетный хребтовый говяжий курдючный разделочный панировочный свиной частиковый отбивной филейный ветчинный тунцовый разварной куропачий беконный телячий куриный лопаточный рёберный верченый сайгачий сливочный репчатый бараний отварной анчоусный свежемороженый сельдевый трефной сметанный налимий проточный копчёный рубленый ящерный полусырой толчёный поросый томлёный цыплячий тресковый варкий ягнячий севрюжий икорный жареный лущёный желтопёрый