цукаты

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

загустение печение запекание помешивание застывание ароматизация обжарка варка обжаривание приготовление жаренье взбивание сушка маринование закипание заваривание соление варение добавление выпаривание добавок квашение сбраживание кипение консервирование молока набухание остывание замачивание жарение настаивание помол прессование пастеризация процеживание размягчение вымачивание засолка заменитель скармливание проращивание ферментация перекус кипячение разбавление засол