тофу

люди места предметы действия абстрактные

глаголы существительные прилагательные наречия причастия

люди места предм. дейст. абстр.

гл. сущ. прил. нар. прич.

обжарка обжаривание запекание жаренье квашение варка жарение маринование замачивание добавок ароматизация вымачивание соление загустение добавление консервирование засолка взбивание проращивание жарка помол закипание помешивание скармливание приготовление термообработка измельчение мясорубка поджаривание лазанье выпаривание молока ферментация прессование заменитель застывание засол кипение нарезка пастеризация печение готовка копчение набухание сбраживание заваривание размягчение процеживание смешивание отжим